<< SWANKY DANKのみなさんと THE YELLOW MONK... >>

今夜も乾杯〜焼芋ブルーチーズ〜

今週も聴いてくださり、ありがとうございました。

「今夜も乾杯」のコーナーでは、

岡山市北区表町にある「焼酎道楽 金星」で教えていただいた「焼芋ブルーチーズ」をご紹介しました。


【材料】

・スーパーやコンビニで売っている焼き芋
・ゴルゴンゾーラピカンテ(なければブルーチーズならなんでも)
・はちみつ

【作り方】
1.焼き芋を縦長に2つに割りブルーチーズが真ん中にくるようにのせる。

2. 2つに割った芋を元に戻し、ギュッと握って形を整える。

3.芋を15ミリの幅に切り並べて甘さが足りないようなら蜂蜜をかける。(蜂蜜とブルーチーズも相性が良いので風味付けとしてもオススメ!)

f0201039_2346046.jpg


【お店情報】
焼酎道楽 金星
岡山市北区表町2-5-12
086-238-9981
[PR]
by twilightpavement | 2016-12-06 23:48 | ふじおか
<< SWANKY DANKのみなさんと THE YELLOW MONK... >>