まさかの服かぶり…肉フェス&YATAIフェス

Twilight Pavement 水曜日担当の久世サトシです。
番組を手伝ってくれているカツオくんとまさかの服かぶりで、
局内が騒然としたのは一昨日のこと。

f0201039_01140271.jpg

それはさておき、、、
今回のDiscoveryでは「肉フェス&YATAIフェス」を紹介しました。
大阪では今週、二つの食べ物フェスが開催されるのです。

f0201039_01084287.jpg
まず注目したのは、「肉フェス」。
9月14日から18日月曜日まで行われるとてもタイムリーなイベントで場所は長居公園。
食券は1枚700円で、肉料理一品と交換するというもの。全国から実に様々な肉料理が集結するのですが、
僕が個人的に気になっているものを。
千葉県船橋からうまれた将泰庵というお店。
ここから出店されるのが「飲めるハンバーグ」というメニュー。
この言葉を聞くだけで気になりませんか?
和牛の最高ランクA5のメス牛の肉のみを厳選してしようしているお店で、
このハンバーグは外は香ばしくよく焼き上げられているのですが、
中はレアさが残るピンクの仕上がり。
そしてその外側の固い部分をお箸で破ると溢れる肉汁。いわばハンバーグ界の小籠包のようにお汁があふれ出てくるのです。
船橋から生まれ、東京でも行列が絶えないこの一品は絶対に見逃せませんね。 

もう一つの注目グルメフェスは
15日金曜日から18日月曜日まで大阪城公園、太陽の広場で行われる屋台フェスです。
今年は全国から65店舗を超える出店があります。
その中で僕が注目したのが、「お好み焼き でん」というお店の
「濃厚油かす入り鶏白湯ラーメン焼きそば」です。
鶏のパイタンスープで焼き上げる焼きそばで、焼ラーメンのような仕上がり。
油かすとは、天かすとかとは違うんです。大阪ではよく聞く食材で、
牛の腸を低温でじっくりと上げて旨味を凝縮させたものなのです。
そして、この「お好み焼き でん」は2010年の朝の連続テレビドラマ小説
「てっぱん」の舞台にもなった大阪西成区にあるお店。

今週末は3連休。関西に行くという人がいれば
秋ならではの食のフェスティバルをお見逃しなく。

それではまた来週の水曜日に。


[PR]
# by twilightpavement | 2017-09-15 00:49 | くぜ

103系の大阪環状線引退へ

Twilight Pavement 水曜日担当の久世サトシです。

関西のオススメ情報をお届けするTwilight Discovery。
水曜日は10月3日に引退することが決まった、
大阪環状線、103系をご紹介。

f0201039_12005282.jpg

駅の間隔が短い路線に特化した加速の速い103系は、
山手線、大阪環状線のみならず全国の路線に派生していきました。
ただ20〜30年と言われている車両寿命の関係で、、
関東圏の103系は1990年代末から2000年代に続々と引退。
しかし、JR西日本は修繕を重ねながらこの車両を走らせ続けました。

1968年から約50年に渡って走り続けた103系。
振動、消費電力の問題から、いよいよ引退の時が決まりました。
引退日は車両番号に合わせて10月3日。
これまでの歴史を綴ったスペシャルムービーも公開されています。

それまでに大阪に来る予定のある方は、
環状線の歴史をぜひ体感してください。

それでは、また来週の水曜日に!!


[PR]
# by twilightpavement | 2017-09-08 11:55 | くぜ

「今夜も乾杯」 茄子のナムル

藤岡です。

本日の「今夜も乾杯」のコーナーでは
岡山市北区中山下にある韓国料理店「サラン」で教えていただいた
「茄子のナムル」をご紹介しました。

【材料】

茄子
しょうゆ
ごま油
小口ネギ


【作り方】

ナスはヘタを切り落として、たて半分に切り、
皮の方を下にして、蒸します。
(100均などで売っていいるスレンレス蒸し器を使えば便利&簡単)

串がとおるくらいになったらザルに取り出します。
蒸しすぎてやわらかくなりすぎると、ナムルにしたときにべちゃっとなっちゃうので、ご注意を。

水分を切ったら、適当な大きさにきります。
醤油、ごま油、ネギを入れて和えて、完成!

写真は私が作ったものです。
お店のはもっと形がいい(笑。

f0201039_21144815.jpg


【韓国料理 舎廊(サラン)】
岡山市北区中山下2丁目4−50リーブス2F
086−201−3758
[PR]
# by twilightpavement | 2017-09-05 21:18 | ふじおか

夏の限定イベント ピノフォンデュカフェ

Twilight Pavement 水曜日担当の久世サトシです。

昨日のTwilight Selectionのコーナーでは、
乗り物ソング特集を行いましたが、
本当にたくさんのリクエストありがとうございました。

その中で、僕のお気に入りの1曲も。
青春18きっぷで全国を周った時によく聴いたのが、
かりゆし58の「さいな」という曲。
鈍行の旅には欠かせない1曲だと思うので、旅のお供にゼヒ!

そしてTwilight Discoveryのコーナーでは、
珍しく女性に人気の期間限定イベントを紹介。
その1つが「ピノフォンデュカフェ」。

f0201039_10475628.jpg

あの人気アイス「ピノ」をデコレーションして楽しむというもの。

f0201039_10531561.jpg

アイス6個とチョコレートソース2種類、
トッピングを選ぶことが出来て、お値段なんと400円。

西梅田近くのブリーゼブリーゼにある期間限定ショップは、
9月10日までの開催です。
夏が終わりきらないうちにどうぞ!

それではまた来週の水曜日に!


[PR]
# by twilightpavement | 2017-08-31 10:37 | くぜ

ゲストにクリス•ハートさん&京阪電車プレミアムカー

Twilight Pavement水曜日担当の久世サトシです。
今週はゲストにクリス•ハートさんが登場!!

f0201039_09350120.jpg

10月4日には初のベストアルバム
「こころのうた」〜クリス•ハート ベスト〜がリリース。
3曲お届けしましたが、曲中も喋りっぱなし。
笑いっぱなしで、あっという間に時間が過ぎて行きました。
本当にナイスガイでした!

9月17日にはファンクラブイベント
「SUITE HARTS 2017」がYEBISU YA PROで。
今からファンクラブに入った方も参加できます。
そして10月9日には、おかやま国際音楽祭2017、
下石井3Days「Music Live Square」にも登場です。
最上の歌声を生で堪能してください!

そしてTwilight Discoveryでは、
運行が始まったばかりの京阪電車プレミアムカーを紹介。

f0201039_10035915.jpg

京都観光には欠かせない路線の京阪電車。
乗車料金にワンコイン500円プラスするだけで、
確実に座れてちょっと贅沢な時間が過ごせる新しい特急。
ゆったりシートだけではなく、全席コンセント完備で、
この車両を利用する人だけが使える無料Wi-Fiも。
移動時に仕事をやってしまいたいというビジネスマンも必見です。
夏の終わりも近づいて来て、次は秋。
行楽シーズンに関西へ来られる場合は要チェックです。

それでは、また来週の水曜日に!








[PR]
# by twilightpavement | 2017-08-25 09:28 | くぜ

「キモい展」に行ってきた【閲覧注意】

どーも!木曜日担当のユウジです!

※カエルやヘビが苦手な方は閲覧注意っス。

8/31まで京セラドーム大阪9Fスカイホールで開催中の
「キモい展」に行ってきました。
累計来場者数130000人を突破している大人気イベントになっている「キモい展」
f0201039_09573338.jpeg
世界から集めた、これまで見たことのないような奇妙な姿をした生き物や、普段の生活の中では出会いたくないような姿をした生き物たちが大集結しています。

虫やカエル、ムカデ、ネズミ、ヘビ、ゴ◯ブ◯、カメ、コウモリ、トカゲ…などなど。
どの生き物も初めて見るものばかり。
f0201039_10043003.jpeg
フラッシュを使わなければ、写真の撮影もOKなのね!
なのでたくさん写真を撮ったんですが、ブログではカワイイ奴を載せちゃいます!

しかし…

苦手な方は【閲覧注意】でお願いします。。。。。

まずはコチラ!
f0201039_10245916.jpeg
重量感満載のカエル。
そして次のはよく見ると目がクリッとしててカワイイのよ。コチラ!
f0201039_10270757.jpeg
次はよーく見たらヘビなのよ!コチラ…
f0201039_10282057.jpeg
みたいな感じで他にもまだまだキモい生き物たちが勢揃いしております。
8/31までの開催なのでまだ間に合いますね。
興味のある方は是非。
ではまた来週も関西のオススメスポット紹介しまーす!
ユウジでした!

[PR]
# by twilightpavement | 2017-08-20 09:43 | やました

Chicago PoodleのNewALと大阪市環境局舞洲工場

Twilight Pavement水曜日担当の久世サトシです!
昨日の番組の中では発売されたばかりの
Chicago Poodleのアルバムを大特集。

f0201039_16362372.jpg

3年ぶりとなった作品のタイトルは、
「袖振り合うも多生の縁」。
人と人の絆を様々な角度から綴った1枚です!
全体として「やっぱりChicago Poodle」だと感じる楽曲が散りばめられる中、
多種多様なイントロ、曲中での転調の大胆さなど新しいところがたくさん発見出来ます。
このアルバムを引っさげてのツアーは岡山でも!
10月22日、岡山MO:GLAですのでお見逃しなく!
その前に、8月25日には後楽園、夏の幻想庭園にも登場しますので、
もちろんこちらも忘れずに。

そして関西のオススメ情報をお届けするTwilight Discoveryでは
「大阪市環境局舞洲工場」をご紹介。
大阪市のゴミの4分の1が集まるこの建物は、
サマソニ大阪の近くにあります。
なぜそんなゴミ処理場を紹介したのか??
それはとてもそうは見えないド派手な外観だからです!

f0201039_16482619.jpg

この建物のデザインはオーストリアのフンデルトヴァッサーという建築家。
欧州ではあのガウディと同じく著名な建築家なのです。
今週末はサマソニ大阪に行く!
という方は一度、生でご覧になってみてください!

それでは、また来週の水曜日に!


[PR]
# by twilightpavement | 2017-08-17 16:31 | くぜ

トワイライト・ディスカバリー「道の駅 ちくさ」

お盆休みいかがお過ごしでしょうか。
どーも!ユウジです!

8/10(木)の19時台に紹介したおすすめスポットは
兵庫県宍粟市にある「道の駅 ちくさ」でした。
f0201039_07514940.jpeg
地元で採れた野菜が売られていたり〜、レストランがあった〜り〜、川が流れてた〜り〜♫
すぐ裏にドーン!!!
f0201039_07541627.jpeg
f0201039_07550729.jpeg
f0201039_07554315.jpeg
台風が去った翌日だったので少し水かさが増しておりましたが、普段はもっと穏やかで向こう岸まで行けちゃう感じなのですよ。。。
f0201039_07573160.jpeg
広いスペースでBBQもオッケーねー!!
水が流れる音とヒグラシの鳴き声で肉食べながら夏の自然を満喫する休日もいいのね〜。
また行きたいッス!
海も良いけど川もいいねぇ。
あなたも是非「道の駅 ちくさ」へGO!!
もし行かれた方は番組に感想を。。。

それでは楽しいお盆休みをお過ごし下さい!


[PR]
# by twilightpavement | 2017-08-13 07:48 | やました

#10FEET グッズプレゼント!

本日8/9は 10-FEETオリジナルグッズをプレゼント!
f0201039_17022248.jpg
20周年ロゴ メモ帳をお二人の方に。

番組エンディング19:50頃に当選発表します!
↓リクエスト&メッセージからご応募を!!

[PR]
# by twilightpavement | 2017-08-09 17:03 | スタッフ

今夜も乾杯

藤岡です。今週の「今夜も乾杯」では、あっさりかつパワーがつくスープをご紹介。

冷たいものばかり摂りがちなこの時期、体の中を温めて元気にしてあげましょう〜。

岡山市北区中山下にある「琉球酒膳 かうら」で教えていただいた、

「もずくとあさりのスタミナスープ」です。


【材料】

もずく
アサリ
レタス
ニンニク 1片

水 2カップ
昆布 1枚
酒 小さじ2

コショウ
醤油


【作り方】

アサリはカラをよく洗って、砂抜きを。

ニンニクはスライス、レタスは一口大にカット。

鍋に水、アサリ、昆布、ニンニクを入れて、フタをして5分、アサリの口が開いたら、
アクを取って酒を入れる。もずくは汁気をきって加える。

塩、コショウ、醤油で味を整えて、最後にレタスを加えて、すぐに火を止める。(レタスは予熱でOK)

普通のもずくでもOKですが、沖縄の太もずくだと、歯ごたえがあってさらに美味しい〜(๑´ڡ`๑)

あさりからいいお出汁がでます。体にやさしく、かつ元気になるスープ!


f0201039_2055568.jpg



琉球酒膳 かうら
岡山市北区中山下1丁目9−12 2階
086-206-1700
[PR]
# by twilightpavement | 2017-08-08 20:57 | ふじおか